Bagna Cauda senza Aglio

La versione “light” della tradizionale salsa Made in Piemonte. A base di topinambur è da consumare anch’essa calda con verdure fresche quali peperone, sedano, cavolo verza, finocchio, rapanello, insalata indivia belga, porro, radicchio, cardi. Consigliato anche con verdure cotte quali cavolfiore, carciofi, patate e cipolle lesse. Ideale a temperatura ambiente anche nella preparazione di gustosi antipasti per guarnire filetti di peperone al forno. Per un gusto più delicato si consiglia l’aggiunta di ulteriore olio di oliva o panna.

 

PESO NETTO 180g
PESO LORDO 320g
PZ/SCATOLA 6
DIMENSIONI SCATOLA (cm) 21×14,5x9h
PALLETTIZAZIONE 29/piano

BASILICO GENOVESE DOP

BOVINO FASSONE

MOSCATO D’ASTI DOCG

NEBBIOLO D’ALBA DOC

barbaresco

BAROLO DOCG

TARTUFO NERO ESTIVO

(TUBER AESTIVUM VITTADINI)

TARTUFO BIANCO

(Tuber Magnatum Pico)